Hayvancılık sektöründe doğru ırk seçimi ve sabırlı bir yetiştiricilikle başarının nasıl geleceğinin en canlı örneklerinden biri Gaziantep’te yaşandı. Girişimci Ali Parmak, elindeki binek otomobilini satarak adım attığı küçükbaş hayvancılık sektöründe, birkaç yıl içerisinde büyük bir işletme sahibi olmayı başardı.
Peki, sadece bir araba sermayesiyle başlayan bu serüven nasıl devasa bir keçi sürüsüne dönüştü? İşte Halep süt keçisi yetiştiriciliğiyle sıfırdan zirveye uzanan ilham verici bir başarı hikayesi...
2015 Yılında Küçük Bir Adım: 7.500 TL Sermaye
Süt verimi ve adaptasyon kabiliyetiyle tanınan Halep Süt Keçisine merak salan Ali Parmak, 2015 yılında radikal bir karar aldı. Günlük kullandığı taksisini satarak hayvancılık finansmanını sağlayan Ali Bey, tanesi 150 TL’den yaklaşık 50 adet dişi oğlak satın aldı.
İşe başladığı ilk gün toplam hayvan sermayesi sadece 7.500 TL civarındaydı. Ancak doğru bir stratejiyle bu sermayenin katlanarak büyüyeceğinden emindi.
Büyüme Stratejisi: Dişileri Sürüde Tut, Erkekleri Finansmanda Kullan
Girişimci çiftçimiz Ali Parmak, işletmesini büyütürken şu akılcı yöntemi izledi:
Süreklilik ve Sermaye: İlk yıldan itibaren doğan dişi oğlakların hiçbirini satmayarak sürüye kattı ve anaç keçi sayısını hızla artırdı.
Giderlerin Karşılanması: Sadece doğan erkek oğlakların satışından elde edilen gelir ile keçilerin süt satış gelirleri, çiftliğin yem, ilaç, veterinerlik ve bakım masraflarını rahatlıkla karşıladı.
Katlanarak Büyüyen Sürü: Her yıl artan dişi sayısı sayesinde işletme dışarıdan ek kaynak aktarmadan kendi kendini büyüten bir yapıya kavuştu.
5 Yılın Sonunda Devasa Bir İşletme
Uyguladığı disiplinli yetiştiricilik programı sayesinde Ali Bey, 2020 yılına gelindiğinde 200 adetten fazla yetişkin anaç keçiye sahip oldu. İlk başta satmak zorunda kaldığı otomobilini ve daha fazlasını bu iş sayesinde geri aldığını belirten üretici, elde ettiği başarıyı şu sözlerle özetliyor:
"Sadece 7.500 TL değerindeki ilk sermayem, sürü büyüklüğü ve mevcut keçi fiyatları göz önüne alındığında kısa sürede 170 bin TL'nin üzerinde bir değere ulaştı. 5 yılda böyle bir getiriyi kolay kolay kimse sağlayamaz. Keçilerim adeta her yıl düzenli çalışan bir fabrika gibi getiri sunuyor."
Ali Parmak’tan Yeni Girişimcilere Altın Tavsiyeler
Küçükbaş hayvancılık yapmak isteyenlere de önemli uyarılarda bulunan Ali Bey, bu işin masa başında veya uzaktan yapılamayacağını vurguluyor:
"Yan Gelip Yatılacak İş Değil": Hayvancılık doğrudan emeğe ve takibe dayanır. İşi fiilen başında durarak, severek ve bilerek yapmak gerekir.
Sabır ve Disiplin: İlk yıllarda sabredip dişi materyali elde tutmak, sürünün geleceğini garanti altına alır.
İmkanı Olan Yapmalı: İmkanı, arazisi veya merakı olan herkesin doğru stratejiyle hayvancılıktan ekmek yiyebileceğini belirtiyor.
Kaynak: Hayvancılık ve Tarım Blog
Siz de küçükbaş hayvancılık ve süt keçisi yetiştiriciliği hakkındaki tecrübelerinizi yorum kısmında bizimle paylaşabilirsiniz!